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오늘의 영단어 - felon : 중죄인, 악당, 악한오늘의 영단어 - oral : 구두의, 입으로 말하는오늘의 영단어 - cue : 신호, 단서, 실마리, 역활, 변발, 줄(queue)신은 침묵의 친구이다. -머더 테레사 오늘의 영단어 - cartel : 칼텔, 기업연합모든 것은 더 이상 단순화할 수 없을 때까지 단순화해야 한다. -아인슈타인 송곳도 끝부터 들어간다 , 일에는 순서가 있다는 말. 오늘의 영단어 - quilt : 누비이불: 이불에 (속을 넣어)누비다, 꿰메다나는 인도의 한 시민으로서, 또한 양심을 존중하는 한 사람으로서 이 나라를 위해 정의를 행하고자 한다. 이 신념 때문에 처벌된다면 나는 서슴지 않고 중죄인이 될 명예를 얻고자 할뿐이다. -간디 같은 원인으로 비소 중독과 매독, 기타 질환이 발병했을 때, 이들은 보통 개별적인 질환으로 다뤄지지 않는다. 그런데 왜 설탕을 원인으로 하는 다양한 질환은 개별적인 증상인 듯 각각 치료해야 하는 것일까? 가공 과정에서 가장 많이 변성되는 것은 설탕이나 밀가루 같은 정제 탄수화물이다. 사탕수수나 사탕무는 90%, 밀은 30%가 사라진다. 요리로 인한 변화는 무시해도 될 정도이다. 자연 식품의 왜곡은 인류 역사상 지극히 최근에 시작되었다. 사람은 식물만으로도 충분히 살 수 있다. 수백만의 동양인들은 오래 전부터 쌀을 먹고 수세기를 살아왔다. 가공되지 않은 자연 식품을 먹는 곳에 설탕으로 인한 질병은 발붙이지 못한다. - G.D. 캠벨 박사 [당뇨병, 관상동맥혈전증, 사카린 질병]